Главная » Все о самогоне » Брага из сахара

Брага из сахара

Давайте рассмотрим самый простой и доступный способ, как самому сделать брагу для самогона. Это, конечно, брага, Saharприготовленная из сахара. Чтобы у вас после перегонки получился один литр очень хорошего самогона понадобится 1 кг сахара, 100 гр дрожжей и 3 литра воды.

Технологический процесс приготовления браги следующий: вначале воду надо разогреть до температуры 25°. Вода для этой цели подойдет любая (кроме дистилированной). Затем в воду следует засыпать сахар и тщательно размешать, до полного растворения.

Если вы применяете обычные хлебопекарные сырые дрожжи, то перед тем, как их добавить, их следует растворить в 1 стакане воды с температурой 20°-25°. Чтобы лучше и быстрее дрожжи растворились, просто разомните их рукой. После этого залейте дрожжи в раствор воды с сахаром. Перемешайте и поставьте емкость в теплое место на 5-7 дней.

Проверить готовность браги можно по следующим признакам: брага должна перестать пениться и осветлится. В связи с тем, что во время брожения сахара и дрожжей происходит химическая реакция с выделением углекислого газа, то если к емкости с брагой поднести зажженную спичку, она потухнет. Если продолжает гореть, значит процесс завершен и можно брагу перегонять.

Ошибка в тексте? Пожалуйста, выделите её и нажмите «Ctrl+Enter»

Оставить отзыв

Вы должны войти для того, чтобы оставлять комментарии.

Сообщить об опечатке

Текст, который будет отправлен нашим редакторам: