Как правильно развести спирт

Перед употреблением питьевой этиловый спирт (ректификат) следует правильно развести водой до нужной крепости. Ещё Менделеевым Д.И. признано и доказано, что наилучшее соотношение спирта к добавленной воде — это 40%.

razvesti_spirt_vodoj

О чем это говорит? О том, что в определенном объеме жидкости присутствует чистый спирт в размере 40 %. Эта маркировка в спиртных напитках присутствует на этикетке всей без исключения алкогольной продукции.

А как правильно, не имея опыта и специальных приборов, развести спирт в домашних условиях до нужной нам крепости, а именно, до наших любимых 40°. Если надо развести спирт, который имеет крепость 95.5° (это стандартные значения для спирта ректификата), то следует придерживаться следующих пропорций — это 2 к 3.

На практике данная рекомендация выглядит следующим образом. Необходимо в 2 частях спирта развести 3 части воды. Если еще проще, то в 200 мл спирта разводят 300 мл воды. Это соотношение как раз подходит для приготовления стандартной поллитровой бутылки. Соответственно, если вы разводите 2 литра спирта, тогда воды для этого потребуется 3 литра.

И , конечно, надо знать самое главное правило при разведении спирта водой, которое гласит, что вода добавляется в спирт, а не наоборот, спирт в воду.

Следует учесть еще один момент. Дело в том, что при разведении спирта с водой, происходит химическая реакция с выделением тепла. Так что не пытайтесь его сразу выпить. Следует подождать хотя-бы 2 — 3 минуты, пока реакция не завершится.

И еще один хороший совет.. Если после разведения спирта водой жидкость помутнела, или стала не совсем прозрачной, значит спирт не очень хорошего качества и лучше его не пить.

comment closed