Главная » Слабоалкогольные напитки » Как приготовить Глинтвейн

Как приготовить Глинтвейн

В этой статье давайте рассмотрим, как самому сделать дома Глинтвейн. Поверьте, сложного в создании этого напитка ничего нет. А ингредиенты найдутся в каждом доме.

Глинтвейн готовят и с удовольствием пьют уже на протяжении тысяч лет. Сегодня этот напиток подают в основном по праздникам. Простыми словами, глинтвейн — это подслащенное вино с добавлением пряностей, но и здесь есть несколько секретов приготовления хорошего глинтвейна. О них вы сможете узнать в этом рецепте.

Для приготовления глинтвейна понадобится:

• 2/3 стакана сахара

• Бутылка вина 0.75 л.

• 1/2 стакана бренди

• 6-8 бутонов гвоздики

• 1 палочка корицы

• Апельсиновая кожура половины апельсина

Приготовление глинтвейна:

1. Вылейте вино в кастрюлю из нержавеющей стали и поставьте на слабый огонь.

2. Срежьте цедру с половины апельсина с помощью острого фруктового ножа или овощечистки таким образом, чтобы снять только оранжевую часть. Если на цедре осталась горкая белая мякоть, то срежьте ее.

3. Немного подавите цедру обратной стороной ножа или колотушкой, чтобы ароматические масла вышли наружу. Добавьте цедру к вину, и туда же выдавите немного сока.

4. Добавьте оставшиеся ингредиенты.

5. Время от времени помешивайте. Следите, чтобы вино не закипело.

6. Когда вино станет очень горячим и от него пойдет пар, значит, глинтвейн готов и его можно подавать.

7. Выключите огонь, сцедите оставшиеся пряности и разлейте глинтвейн по кружкам или стаканах.

Готово. Теперь можно пригласить друзей отпробовать этот чудесный напиток.

Ошибка в тексте? Пожалуйста, выделите её и нажмите «Ctrl+Enter»

Оставить отзыв

Вы должны войти для того, чтобы оставлять комментарии.

Сообщить об опечатке

Текст, который будет отправлен нашим редакторам: