Главная » Домашние наливки » Наливка из ежевики

Наливка из ежевики

Ближайшая родственница малины, ежевика, приятная на вкус, сладкая с кислинкой ягода.

Хорошим способом хранения плодов является приготовление наливки. В ней сохраняются полезные свойства ягод.

eczevika

Проста в изготовлении. Можно подать к столу. Используется в качестве лекарства.

Приготовить наливку из ежевики можно из спелых свежих ягод.
Если у вас есть запасы сушеных ягод, то из них также получиться замечательный напиток.
Единственное, норму ягод в рецепте, нужно будет увеличить в два раза.

Для приготовления домашней наливки нужны следующие ингредиенты:
свежая ежевика – 1 кг; водка – 1 л (при использовании спирта, предварительно разбавить дистиллированной водой в пропорции 2 к 3); сахар – 2 граненых стакана без горки (сахар можно заменить 1 стаканом меда).

Перебрать ягоды ежевики. Используя дуршлаг, промыть под проточной водой.
Поместить в стеклянную тару. Всыпать сахар. Немного потолочь, перетереть скалкой. Добавить водку. Закрыть и поставить в не жаркое, темное помещение.

Через месяц можно наслаждаться готовым продуктом. Домашняя наливка из ежевики превосходно будет украшать ваш праздничный стол.

Ошибка в тексте? Пожалуйста, выделите её и нажмите «Ctrl+Enter»

Оставить отзыв

Вы должны войти для того, чтобы оставлять комментарии.