Главная » Приготовление домашней настойки » Настойка на черноплодной рябине

Настойка на черноплодной рябине

Черноплодная рябина (арония) — частая гостья дачных и садовых участков. Ягоды этого чудного кустарника кисло-сладкие, с большим содержанием витаминов. Их можно использовать не только для варенья и джема, но и для вкуснейшей настойки.

rjbina

Ягоду лучше брать, собранную после первых заморозков, но и засушенная тоже подойдет. Алкогольная добавка может быть любой: начиная от самогона, водки или разбавленного спирта, и заканчивая коньяком.

Пропорции 1:1, то есть один килограмм крупной ягоды необходимо залить литром водки или хорошим самогоном. Сухих плодов понадобится вдвое меньше. Спиртовая основа должна полностью покрывать ягоды.
При желании можно добавить сахар либо жидкий мед. Плотно закрыть и убрать в темное место, где при комнатной температуре будущая настойка простоит 2-2,5 месяца.

Раз в 10 дней емкость с настойкой черноплодной рябины необходимо хорошо встряхивать. По истечении срока напиток процедить.

Великолепная, терпкая, рубиново-красная настойка на черноплодной рябине готова!

* БОНУС! Употребляя напиток в допустимых количествах можно не только поднять себе настроение, но и повысить иммунитет.

Ошибка в тексте? Пожалуйста, выделите её и нажмите «Ctrl+Enter»

Оставить отзыв

Вы должны войти для того, чтобы оставлять комментарии.

Сообщить об опечатке

Текст, который будет отправлен нашим редакторам: